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Alpi - Bio

Ricercare, conoscere e comunicare i valori del cibo di qualità superiore del territorio Alpino.

SOSTENIBILITÀ

La sua origine controllata garantisce il rispetto della maternità delle terre montane e permette di risalire la filiera produttiva del cibo coltivato e controllato in base ai criteri dell'agricoltura “biologica“.

SALUBRITÀ

Il suo valore nutrizionale scientificamente valutato fa conoscere la bio-attività dei componenti sinergicamente protettivi della salute.

SENSORIALITÀ

La piacevolezza della sua percezione sensoriale è provata e sperimentata in modo consapevole e trasparente.

Perché BIO

News, articoli ed approfondimenti sul mondo del cibo salubre e piacevole.

Ricettario Narrante

Le nostre ricette. I segreti per preparare pietanze gustose e salubri offerti dai nostri Chefs e Mastri panificatori.